< Imprimare >      ZIUA ONLINE - FAPT DIVERS - luni, 30 martie 2009

Si crustaceele plang... atunci cand sunt fierte!

Pe cei care nu credeau ca vietatile pe care le gatesc au suflet si ca atare, simt tot, rezultatele cercetarilor recente i-ar putea pune un pic pe ganduri.

Crabii sufera atunci cand sunt fierti si ar putea sa-si aminteasca asta, daca ar reusi sa scape "torturii", considera oamenii de stiinta citati de "Daily Mail". Cercetarile au aratat ca atunci cand crabilor in cochilie de melc li se aplica mici socuri electrice, ei incearca sa evite ca acest lucru sa li se intample si a doua oara.

Aceasta descoperire ar putea avea implicatii importante pentru industria alimentara, intrucat multi bucatari fierb crabii, homarii si crevetii de vii, crezand ca sunt insensibili la durere.

Studiul desfasurat la Queen's University Belfast s-a concentrat mai ales asupra crabilor, carora carapacile goale le protejeasca corpul fragil. Cand li s-au aplicat socuri electrice pe burta, unii dintre ei au iesit in carapacea lor. La socuri mai slabe, ei au ramas inauntru, dar cand li s-a oferit un nou invelis protector, erau mult mai dispusi sa-si schimbe casa, decat cei carora nu li se aplicasera socuri. Acest lucru a sugerat faptul ca si-au amintit durerea timpurie si au vrut sa scape de ea, conform publicatiei "Animal Behaviour".

"Este posibil ca o problema importanta sa fie ignorata. Legea pentru protejarea crustaceelor a fost propusa, dar este posibil sa acopere numai cercetarea stiintifica. Milioane de crabi sunt prinsi sau crescuti pentru industria alimentara, dar nu exista nici o protectie pentru ei, intrucat se presupune ca nu pot simti durerea. Cu vertebratele ni se spune sa actionam cu precautie si cred ca aceeasi abordare ar trebui s-o avem si fata de crustacee", a declarat profesorul Bob Elwood, unul dintre cercetatori.

Studiile anterioare aratasera ca si crabii au personalitate, unii infruntand provocarile cu capul sus, in timp ce altii se retrag in carapacea lor, la primul semn de pericol, mai precizeaza "Daily Mail".

C.G.S.

Articol disponibil la adresa http://www.ziua.net/news.php?id=24532&data=2009-03-30