Tequila ar putea ramene o amintrire intrucat cultivatorii mexicani nu mai sunt interesati de cultivarea agavelor albastre, necesare in prepararea licorii. Mai nou, mexicanii se orienteaza catre culturi mai profitabile cum ar fi graul si porumbul.

Porumbul se vinde la un pret record de 80 centi pe jumatate de kilogram, intrucat automobilistii americani se indreapta din ce in ce mai mult catre folosirea biodieselului. Ei incearca astfel sa evite consumul de produse din petrol, ajunse si ele la preturi foarte ridicate. In schimb, agavele, care costau aproape 80 de centi pe jumatate de kilogram acum sase ani, au ajuns acum la doar doi centi. Drept consecinta, fermierii mexicani au luat decizia, cu greutate si cu parere de rau pentru bautura lor traditionala, sa arda campurile de agave pentru a face loc culturilor mai profitabile.

"Renunt complet la cultivarea agavelor. Acum, cerelalele aduc banii", a marturisit un cultivator, citat de Telegraph.

Autoritatile mexicane au declarat ca in 2007 s-au cultivat cu 35% mai putine agave si se asteapta ca tendinta sa continue si in 2008. Agavele au nevoie de sase ani pentru a creste, de aceea orice lipsa a proviziilor nu va putea fi acoperita decat pe parcursul a mai multi ani.

Un fermier mexican, Raudel Lopez Sandoval, a spus ca inflorirea economica datorata productiilor de grane si retragerea brusca de pe piata a bauturii vor fi o problema. "Cresti agavele timp de cinci ani, si apoi pretul scade simtitor si ramai in plop. Este o investitie scumpa si pierzi, in timp ce granele castiga teren", a explicat acesta.

Articol disponibil la adresa http://www.ziua.net/news.php?id=11907&data=2008-08-29