Consumul de struguri ajuta la scaderea presiunii sangelui si imbunatateste functionarea inimii, potrivit unui studiu al cercetatorilor de la Universitatea Michigan (SUA), prezentat, miercuri, de Reuters. Oamenii de stiinta sustin ca strugurii i-ar putea ajuta pe pacientii care au o mare presiune in sange. "Descoperirile sustin teoria noastra potrivit careia lipsa strugurilor din alimentatie are un impact direct asupra riscului cardiovascular", a afirmat Mitchell Seymour de la Laboratorul de Cercetari asupra Protectiei Cardiace de la Michigan. Seymour si colegii sai au analizat pe soareci efectele cunoscutului fruct. Cobaii au fost hraniti cu alimente bogate in sare, pentru a le creste presiunea sangelui, iar o parte dintre ei au primit o alimentatie bazata pe pudra de struguri, care continea aceiasi nutrienti ca si strugurii proaspeti. Dupa 18 saptamani, soarecii care au primit pudra de struguri aveau o presiune arteriala normala, o functionare a inimii mai buna si mai putine daune musculare decat cei care au avut acelasi regim bogat in sare, insa nu au fost hraniti cu pudra de struguri. "Inevitabila scadere a tensiunii a avut loc datorita aditivilor continand struguri in locul unei diete continand un procent ridicat de sare", a explicat Steven Bolling de la Universitatea Michigan. El a adaugat ca substantele benefice continute de struguri, dar si de flavonoide, ceai verde, cacao si rosii, pot avea un efect minune asupra presiunii sangelui. Asadar, o dieta de struguri ar putea ajuta oamenii sa evite efectele presiunii arteriale ridicate, precum si hipertensiunea arteriala sau alte probleme ale inimii. Producatorii de alimente sunt dispusi sa demonstreze beneficiile aduse de produsele pe care le comercializeaza. Si unele studii sponsorizate de producatorii de ciocolata, migdale si nuci au aratat anumite beneficii asupra sanatatii inimii, cum ar fi scaderea inflamatiilor din vasele de sange si reducerea riscului atacurilor de inima. Cercetatorii americani sunt de parere ca o dieta cu noua struguri pe zi ar fi ideala pentru imbunatatirea sanatatii inimii.

A.E.G.