Asa cum este formulata informarea, se doreste a se veni in sprijinul "grasutilor" (supraponderali), desi acestia ar fi trebuit sa fie comparati si cu cei de greutate normala, care, desigur, sunt mult mai sanatosi decat cei supraponderali.
Deasemeni este foarte important sa se specifice ce anume consuma japonezii: foarte putina carne, avand o cultura culinara bazata mai ales pe produsele marine (inclusiv alge) si vegetale de cultura terestra.
Pentru cei ce doresc sa beneficieze cu adevarat de o viata sanatoasa, fara interventia unui doctor, este mai mult decat binevenita cartea " Studiul China" (Cel mai complet studiu asupra nutritiei) de dr. T. Colin Campbell si Thomas Campbell II, publicata recent (2007) si in romaneste de catre Casa de Editura Advent din Ramnicu Valcea.
|