Pe atunci se purta uleiul din samburi de struguri.
'' Imbelsugarea viilor in Moldova si lipsa ce avem de bun si proaspat undelemn ne-ar putea face usor sa intrebuintam spre aceasta tescovina ce ramane de la cules, care da un undelemn mult mai bun, mai proaspat si mai ieftin decat acel ce se zice 'de Provans'. Din 150 oca de samburi uscati se pot scoate 12, pana la 13 oca undelemn, si strangandu-se 100 oca din aceasta si 'lamurindu-se'(destilandu-se) dau 75 oca de undelemn limpede. Din drojdiile ramase se poate face un bun sapon.''
Culeasa proaspat din presa vremii de prin anii 1849,
Matilda |