practic de ce conteaza daca tot se toaca marunt spanacul??? dar e bine de stiut ca exista un soi de spanac cret, scofalcit natural.
Branza tip telemea sau de burduf de oaie??? se foloseste in reteta pentru cine n-a fost in Grecia sa manince Spanakotiropite. Ceva din spanac si branza am gustat la Bosnieni insa nu mi-a placut ca n-are gust, si au si cu carne de vita sau oaie la fel fara nici un dumnezeu din lipsa de usturoi , sare, piper, cimbru, ardei iute, etc., doar de carne natur, aproape miros si gust de grajd.
http://www.fotosearch.com/photos-images/spinach.html
|
Pe mine ma delecteaza foaaaarte mult descrierile astea ale vinurilor; ma delecteaza pina la paranoie sau la mushkatul unghiilor pin'-la singe. Nu o fuck numai romanii - vad -, dar si pe la case mai mari se foloseste acest procedeu de descriere a gustului prin cuvinte. Maaaare prostie, zau asa !
Ian-te-o mo(n)stra aciasha :
,,... Francusa de Cotnari, un vin proaspat, vioi, care a evoluat impresionant in sticla. Atunci cand am degustat-o prima data, la sfarsitul lunii noiembrie, avea niste ascutimi citrice, verzi, de vin salbatic. Odata cu trecerea timpului, aceste intensitati verzi s-au rotunjit frumos, lasand in urma niste note de citricesi strugure copt, sustinutesi echilibrate de o aciditate invioratoare. Gustul este proaspat, cu o fructuozitate intensa si un finis relaxant intens si condimentat."
Ascutimi citrice ? Ce (p...) lularul meu ?, inseamna ascutime citrica, mai nea Cezarica ?
,,Ascutime citrica verde de vin salbatic" ? de ce trebuie sa va strofociti sa descrieti ceva care niciodata nu va va reusi ? Io nu-nteleg ! Vin salbatic ? I-auzi, soro ! E ca-n povestea aia cu caii : Ieste cai de rasa, de casa si salbatici ! ,,Da' si caii se-Npushka, nu-i asa ?", vorba filmului !
Sau :
,,aciditate invioratoare !" ... Cine-a-nfipt laleaua-n brinza !
Sau :
,,fructuozitate intensa si un finis relaxant intens si condimentat" ????????????????
Si ce vrei, matale, bre, nea Cezarica ? Sa transform aceste debile cuvinte amalgamate ca boabele de orez intr-o punga si sa-mi fuck io o idee de cum ar trebui s-arate licoarea aia in gura mea ? ,,Finish relaxant !" Sa cad pe spate si nu alta ! Trebuie, care va sa zica, sa ti-o spui p'-a dreapta : mi se rupe-n-paishpe !, sa ma scuze cenzorica de serviciu, Mihaela Carlan !, de astfel de ,,compuneri" ! ,,Da-mi stekla-n-coace sa scot aieru din ea, 'r-ar mama iei a dracului !", vorba lu' nea Mircea, de la colt, de la buticu lu Ganea !
Io ?, sincer ?, crez ca matale-l iubeai prea mult pe Anton Roman, care - 'Mnezeu sa-l ierte -, o lua pe aratura cu zmekeriile-astea de descris gustu' la vinuri ! Makar ca iel n-o facea literaro-fantastico-magic ca talica, ci mai cu ,,shest", sau mai ,,voalat" cum ar zice Pleshu (nu Pleshitza, breee !!).
p.s. - stiu ca n-o sa-mi cetesti postarea si nici n-o sa renunti la circareala asta de-a descrie gustu vinurilor imbuteliate in sticle cu doape de cauciuc. E nasoala viatza in Romanika iar pe un tegst la Ziua, se mai face ceva parai ! Daca nu curje, pika ! :))) |