Bistro

Ion Caramache
2009-01-23 04:30:35

Ehehei....

....pacat ca marele critic oenolog nu a apucat sa deguste vestitul Murfatlar cu corabioara de la cramele Stefanescu. Ar fi vazut atunci cum sta chestia cu vinurile romanesti.
Eu personal m-am prajit urit de tot cind am cumparat citeva vinuri romanesti din pdgorii renumite care, dupa cite luni, desi au fost tinute in conditii optime de temperatura si umiditate au devenit otet.
De atunci nu mai cumpar vinuri romanesti.

Olga Khan
2009-01-23 07:13:17

Re: Ehehei....

La 2009-01-23 04:30:35, Ion Caramache a scris:

> ... nu a apucat sa deguste vestitul Murfatlar cu corabioara de la cramele Stefanescu.


Si eu la Murfatlar m-am gandit ca era cel mai super vin din ROmania!!!! insa ce reprezinta "corabioara"??? nu inteleg!!! Vinul se preface in otet dat nu stiu in cat timp, nu mi s-a intimplat asa ceva, dar am auzit la Bucuresti ca vinul s-a facut apa!!!! pentru nunti cand se cumpara vin si ramanea ... se dezcompunea
asta mi s-a intimplat si aici desi nu era vin ieftin!!!!

dumisor2002
2009-01-23 13:17:20

Murfatlarul

era intr-adevar bun, dar au venit "marii specialisti" australieni sa ne invete sa facem vin. :-)

naem
2009-01-23 13:33:02

vinurile

Ce parere aveti despre,grasa de cotnari,busuioaca , vinurile de husi ,iasi s-au vi se face rau ca sint din moldova.[ si tot ce vine din moldova este rau]

Ion Caramache
2009-01-23 18:06:33

Re: vinurile

La 2009-01-23 13:33:02, naem a scris:

> Ce parere aveti despre,grasa de cotnari,busuioaca , vinurile de husi
> ,iasi s-au vi se face rau ca sint din moldova.[ si tot ce vine din
> moldova este rau]
>
Dom'ne, Busuioaca de Bohotin si vinurile din podgoriile Husilor sunt excelente, exista, dar lipsesc cu desavirsire din magazine.
Tin minte ca am baut vin de Husi din pivnitele Patriarhiei. Era excelent.
Am mai baut de citeva ori la Capsa Busuioaca de Bohotin si Feteasca neagra. Sticlele nici nu aveau eticheta, ci un mic biletel pe care era scris de mina podgoria, sortul vinului si anul recoltei. Da, astea erau vinuri, dar nu le gasesti pe piata.
Romanul tot cu Surcelusa si Morcoveata traieste. Singurele diferente sunt acum etichetele mai frumoase si ca "podgoriilii" sunt particolere.

Ion Caramache
2009-01-23 18:11:43

Re: Ehehei....

La 2009-01-23 07:13:17, Olga Khan a scris:

> La 2009-01-23 04:30:35, Ion Caramache a scris:
>
> > ... nu a apucat sa deguste vestitul Murfatlar cu corabioara de la cramele Stefanescu.
>
>
> Si eu la Murfatlar m-am gandit ca era cel mai super vin din
> ROmania!!!! insa ce reprezinta "corabioara"??? nu inteleg!!!
> Vinul se preface in otet dat nu stiu in cat timp, nu mi s-a intimplat
> asa ceva, dar am auzit la Bucuresti ca vinul s-a facut apa!!!! pentru
> nunti cand se cumpara vin si ramanea ... se dezcompunea
> asta mi s-a intimplat si aici desi nu era vin ieftin!!!!
>
. Corabioara era tiparita pe eticheta Murfatlarului vindut pe la inceputul anilor '70 de depozitul de vinuri administra de Stefanescu. Avea un gust excelent ( vinul - nu Stefanescu) atunci cind il sorbeai. Te apucau insa greturile si durerile de cap la citeva ore dupa bibatie. Nici zece ciorbe de burta dupa aia nu te vindecau.

Atamild
2009-01-23 20:54:49

Mie imi place vinul de Cotnari. Si Muscat Ottonel.

Francusa, Grasa, Feteasca (in mod special alba de la Husi, vinuri de Pahnesti :)..), Tamaioasa. Pinot gris de Mulfatlar, sa fie si din Alba Iulia sau Tarnave, nu-i un vin pe gustul meu (nu inseamna ca e rau), gusturile nu se discuta.
Matilda