La asa preparat, un vin pe masura. Produs dupa o tehnologie traditionala, Feteasca regala a celor de la Agricola Stirbey este fermentata in butoaie de lemn si pastrata timp de 12 luni pe drojdie. Vinul impresioneaza tocmai prin echilibrul si rotunjimea de care da dovada. Aromele sale intense amintesc de florile de tei uscate, cu tonuri suave si minerale. Gustativ este in acelasi timp onctuos si exploziv, cu o structura taninoasa foarte complexa si buchet fin si elegant. Postgustul este lung si elegant.