Ziua Logo
  Nr. 4513 de miercuri, 15 aprilie 2009 
 Cauta:  
  Detalii »
Reportaj
Unde esti tu mielule...
-- Speriati de preturi si schimbati de vremuri, bucurestenii lasa incet-incet din brate mielul pentru curcan si alti inlocuitori * "N-avem miei, castram motani", spune un veterinar din sectorul 3
Foto: Alexandra Mihale
E drept ca Pastele il sarba�torim in fiecare an, insa nu de fiecare data mielul ajunge pe masa gata stresat de criza financiara. Umbland zilele acestea prin pietele Capitalei am ajuns la con�cluzia ca mieii sunt putini, banii sunt marfa rara, iar multi dintre bucuresteni se vor multumi cu carnea de pui sau de curcan.
Sectorul 3 a ramas acelasi spatiu mai boem, unde liceenii fumeaza in pumni sau "sug" bere risipiti pe langa spatiile de joaca ale copiilor, unde vanzatorii de tigari netimbrate stau "insurubati" de ani de zile intre Salajan si Titan si unde bandele de motociclisti ocupa bulevardele cu raliuri on-road, sfidand indicatoarele "Intersectie monitorizata video". Toata lumea traieste in viteza, cu speranta, poate, ca va avea timp si pentru reculegerea de Paste. La piata Matei Ambrozie, lumea cumpara ce a cumparat si pana acum: salam cu E-uri, pui injectati, paine-gumilastic si bere la PET. Nimeni nu cere miel. "La noi, doar sunca e naturala, da' aia nu ne-o recomanda doctorul! Miel n-avem, ca n-am adus! Nici n-aducem!", ne-a precizat vioaie vanzatoarea unuia dintre nume�roasele magazine alimentare din zona. "De ani de zile e-asa, mamaie, aici n-aduc! Eu am si renuntat sa mai caut carne de miel", ne confirma o batranica iesita cu sacosa la soare. Langa complexul alimentar Ambrozie, stam de vorba, la cabinetul lui particular, cu un medic veterinar. Langa noi, legat zdravan de un pat, asteapta un motan negru: "Il castram! E ieftin, 90 de lei! Altii cer si dublu pentru o castrare. Noi primim caini si pisici, nu primim miei la verificat ca nu mai merge", ne spune veterinarul. Plecam... In amonte, la piata Titan, lumea cumpara, din obisnuinta, cam aceleasi lucruri. Intram in ma�celarie unde vorbim cu patro�nul, un tip spilcuit, cu un aer demn. "Azi nu avem miei. Oricum, nu mergea vanzarea ca e inceput de saptamana!", zice el. "In Obor au inceput sa vanda miel cu 14 lei kilogramul, dar fara acte. Eu vand legal: iau cu 15,50 lei de la Abatorul Buzau si il vand cu 17,30 lei", ne spune el. Langa el, un macelar patratos este foarte activ in discutie: da din cap, isi aproba patronul, completeaza, iar da din cap... Un client proaspat, pensionarul Evgheni Neacsu, a imbatranit in Sectorul 3 si spune ca anul acesta nu o sa cumpere miel. "Nu mananc miel ca n-am voie. Nevasta-mea ar pofti, da'nu-i dau eu voie", zice el.
"Uneala" de miel la Sectorul 4
Afara, cateva tiganci vand banane "de post". Intram in Piata Sudului, in Sectorul 4 si gasim la oferta palarii din blugi, cutite fara ambalaj si farfurii de China, toate "de post": un co�mert de Stambul, cu ghionturi, cu mizerie si cu pupaturi de betivi. Un tataie care se recoman�da agent de paza si un individ cu un lant gros de un deget ne solicita imperios sa incetam fotografiatul. La Piata Sudului, daca nu faci ce fac toti - sa numeri concentrat bani, sa ceri sau sa oferi "marfa", sa te tocmesti racnit, etc - , ci deschizi un caiet sau faci poze, se sesizeaza imediat careva. Aici, spionul Floricel ar fi avut o viata de infern... Intrebam in zadar de carnea de miel. "Nu avem. O sa aducem zilele urmatoare, la 19 lei kilo�gramul. Daca poate Piedone (Popescu, primarul Sectorului 4 - n.n.) sa aduca mielul la 17 lei, s-o faca!", ne zice o vanzatoare. Ouale de Braila se vand cu 0,30-0,45 lei, iar un ratacit care zice ca-i sosit de la Brasov, vinde vopsea de oua, fara eticheta, cu 1 leu. "Vopsesti 6-7 oua", striga el la rastimpuri. "M-as duce pana la Aparatorii Patriei, dar e scump pentru pensia mea, am 6 milioane jumate. Sa le fie rusine, ca pun preturi ca pe Zambac�cian", ne spune Ion Cosmeanu, 75 de ani. Un barbat da agitat din coatele ascutite prin multime si striga: "Care vrei uneala? Care? Care?". Ne lamurim repede ca omul cauta un partener pentru cumpararea unui miel.
Mieii care nu este
In Sectorul 5, Stambulul incepe din soseaua Alexandriei si duce pana catre orizont. Lipsesc turbanele si un profet care sa sune adunarea si - daca este posibil - sa aduca linistea. Se vinde orice obiect care are forma si consistenta, dar dincolo de kitsch-ul chinezesc nu mai ramane nimic, iar spiritul Sarbatorilor de Pasti nu exista. "Nu luam miel anul asta, ca mi se pare scump! Clar! Sotul a zis <<Fa, hai sa luam un curcan!>>, si a ramas ca de Pasti avem curcan!", ne-a declarat sacadat Lenuta Grigore, o gospodina din cartier. In piata Rahova, carnea de miel este vanduta in 2-3 magazine pentru 16,50 lei kilogramul. "Suntem sositi de la Sibiu, vanzarea merge! Zilele urmatoare vom mai aduce carne de miel, la acelasi pret!", ne-a spus unul dintre comercianti.
Ouale, oferite pentru preturi cuprinse intre 0,40-0,45 lei, ar putea proveni (dupa marime si rotunjime) direct din gos�podaria de la Cornu a ex-pre�mierului Nastase. Aproape traditional, si aici, am fost interpelati de doi politisti comu�nitari care vazusera aparatul de fotografiat. Unul dintre ei, un anume Mo�canu, chiar a invitat echipa la sediul Admi�nistratiei Pietei, pentru "infor�matii". Traversam strada pana la piata Scorpion, unde flutura vantul mieilor. "N-avem carne de ovine! Ce-a fost, am vandut!", ne-a spus vanza�toarea de la singura macelarie.
Miel cu fite de la supermarket
Anul acesta, VIP-urile Bucurestilor isi vor cumpara mielul traditional de la supermarket. In ultracentral, Piata Amzei este varata sub un cort imens si face fata lejer asediului precupetilor care vand direct din portbagaj. Piata nu ofera insa carne, ci doar ridichi, ceapa si bodiguarzi astenici, deranjati clar de aparatul foto. Mai incolo, nici piata Dorobanti, aproape pustie, nu suporta mirosul de oaie. "Pe-aici nu s-au prea adus produse pentru Pasti nici in anii trecuti, iar anul asta nici atat! Pentru matale am o juma' de miel la vanzare, il dau cu 19 lei chilul!", ne-a declarat singurul comerciant din zona care oferea o ciozvarta de miel. "Astia, dezbracatii care-i vedeti prin revistele de neam-prost, ei nu vin aici. Unii nu fac Pastele fiindca nu le pasa de el, iar altii se duc la supermarket sa-si ia mielul!", ne-a declarat un alt comerciant.
Traian George Horia - horia@ziua.ro 
 Comentarii: 1 Afiseaza toate comentariile  
batalul e mai bun   de gofea
A r h i v a
 Top afisari / comentarii 
 Betie cu apa rece (4220 afisari)
 Basescu rupe Cortina (2828 afisari)
 Principele Duda e pe statul "M" (2436 afisari)
 ONU a gasit un Guantanamo in Basarabia (1890 afisari)
 FMI sau falimentul (1519 afisari)
 Incredibil: Un om a muscat un piton incolacit de trupul sau, in continuu, timp de trei ore (3260 afisari)
 Socant: Cel mai batran bebelus din lume are... 26 de ani! (3238 afisari)
 O adolescenta batjocorita de colegi pentru ca era prea grasa, s-a transformat intr-o regina a frumusetii (2689 afisari)
 Limba noastra-i o comoara sau cum a intors-o Voronin ca la scoala KGB de la Moscova (2323 afisari)
 Datele despre fenomenul de tsunami solar prezic mai exact distrugerea Pamantului (2267 afisari)
Valid HTML 4.01 Transitional  Valid CSS!  This website is ACAP-enabled   
ISSN 1583-8021, © 1998-2009 ziua "ziua srl", toate drepturile rezervate. Procesare 0.01127 sec.