Noua zicala descoperita de cercetatorii americani inlocuieste marul cu cafeaua: ,,o ceasca de cafea pe zi tine cancerul de piele la distanta". Pentru ca celulele afectate de ultraviolete si care au potential de a se maligniza sunt obligate de cafeina sa se ,,sinucida"inainte de a dezvolta si alte tipuri de cancer in afara celui mai crunt si mai rapid dintre ele - melanomul. Se stie deja ca expunerea la soare determina deteriorarea ADN-ului din celulele pielii care sufera mutatii si devin cance�roase. Un studiu pe mai mult de 90.000 de femei caucaziene a aratat ca fiecare ceasca de cafea bauta in plus a scazut cu 5% riscul de a face cancer de piele. Aceasta descoperire nu inseam�na ca de maine sa beti cafea ori ceai peste masura, ci doar sa va schimbati atitudinea fata de aceste bauturi: sase cesti de cafea baute zilnic reduc riscul de imbolnavire cu 30%. Ceaiul are doar jumatate din potentialul cafelei, asa incat, pentru a mentine protectia la acelasi nivel trebuie dublata cantitatea zilnica. Aceasta desco�perire va conduce cu sigu�ranta in cativa ani si la fabricarea cremelor de plaja pe baza de cafeina. Pana atunci, beti cafea si ceai mai mult decat erati obisnuiti fara teama exce�sului. Evi�tati doar zaharul.